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MEDELLÍN:UNA CIUDAD DE FRUTAS Y COLORES

Jared Couch febrero 12, 2018 2929 No hay comentarios

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Colombia es el segundo país más diverso del mundo. Posee una gran variedad de pisos térmicos y suelos que,a demás de darle gran variedad a sus paisajes, hacen que tenga una vegetación y flora más rica que en muchos lugares del mundo. Cuando vine por primera vez, me sorprendí por la gran cantidad de frutas exóticas que hay en el país. Esta vez en Medellín en 3 conocimos toda esta riqueza natural.

Las hay de todos los tamaños y colores que se puedan imaginar. Durante nuestra travesía conocimos el proceso de sembrado, cuidado y cosecha que necesitan frutas como la maracuyá, el banano, chontaduro, entre otras.

Luego el proceso de venderlas en las plazas y mercados. Me sorprendió mucho todo lo que la gente en Colombia hace con las frutas: bebidas, helados, comida, salsas, cremas, shampoos, etc. Nada se desperdicia: incluso en muchos lugares se elaboran artesanías con las semillas.

Se calcula que aproximadamente en Colombia hay 433 diferentes tipos de fruta. Esto hace que sea el país número uno en diversidad de frutas por metro cuadrado. La mayoría de ellas son muy baratas, accesibles para todas las personas. Aunque hay algunas frutas más exóticas que son un poco más costosas debido a que no se producen en grandes cantidades y su cosecha tarda más.

La gran variedad de frutas y sabores es solo una de las cosas que te esperan si vienes a Medellín. ¡Esto fue Medellín en 3!

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